6 septembre 2012
Boles de picolat
Recette des Boles de Picolat (fameuse recette Escaro), devant les Boles se trouvent les crèmes catalanes, élaborées pour notre repas thématique catalane. Ingrédients: 700g de boeuf haché et 300 de porc haché mélangés avec 1 oeuf et 1 gros oignon haché...